Ev Yapımı Butik Burgerler

 

Hamburger, dünya lezzetleri ve fast food yemek tarzlarında en çok tercih edilen yemekler arasında yer almaktadır. Hamburger köken olarak Amerika’dan gelen bir yemek olarak bilinse de bugün dünyanın hemen her yerinde lokal lezzetlerle beslenmiş hamburger tarifleri dünyaca ünlü hale gelmiştir. Ülkelere özgü belirli yemeklerin ve gurme tatların dünya genelinde yaygınlaşması ve bu lezzetler üzerinde özgün yorumların getirilmesi ise bu tariflere eklenecek lokal ve otantik lezzetlerin eklenmesi ile gerçekleşmektedir. Hamburger bir yemek olarak büyük küçük herkesin severek tercih ettiği ve yediği yemekler arasındadır. Hamburger tariflerinde severek kullanılabilecek hamburger sosve de cheddar sos hamburger tariflerinde şaşırtıcı lezzetlerin ortaya çıkmasına olanak tanımaktadır. Hamburger tariflerinde özellikle de et burgerlerinde kullanılabilecek olan sweet chili sos hamburgeri ve köfteyi Uzak Doğu ve Meksika mutfağına yaklaştıran bir anahtar görevi görmektedir. Ev yapımı butik burgerler bu şekilde çeşitli soslar eklenerek, yemek tarzlarında özgün yorumların geliştirilmesi olasıdır.

 

Hamburger, gerek hızlıca yenecek bir yemek olarak gerekse de bir kaçamak öğün olarak ya da ana yemek olarak artık sıklıkla tercih edilen bir yemek haline gelmiştir. Bahse konu olan çeşitli soslar hem hamburgerlerin içinde hem de hamburgerlerin yanında kullanılacak olan garnitürler için severek tercih edilebilmektedir. Hem garnitürler hem de hamburgerin kendisi için kullanılabilecek olan bu soslar hem farklı tat ve doku sayesinde hem de içeriğindeki eşsiz baharatlar ile tatlarda muazzam bir anı bırakacaktır.